Mai multe produse alimentare riscă să se scumpească semnificativ în Germania: există semne de blocaj în aprovizionarea cu conserve de roșii. Angrosiștii și producătorii raportează deja creșteri de prețuri, care vor fi transferate către comercianții cu amănuntul.
O recoltă bună în Italia nu va schimba nimic
Stocurile de conserve de roșii ar putea scădea. Raportul german „Lebensmittelzeitung”. Chiar și o recoltă bună în Italia nu va schimba această situație. Cauzele acestei penurii sunt, în principal, constituirea de stocuri, creșterea prețurilor la energie și lipsa ambalajelor, cum ar fi sticlele și conservele. În plus, fermierii italieni au trecut la culturi mai profitabile – cum ar fi porumbul furajer și cerealele. Italia este, de departe, cel mai important producător de roșii, care sunt conservate pentru piața germană.
Ziarul îl citează pe angrosistul Otto Franck: „Piața roșiilor a ajuns în sfârșit la un anumit nivel de escaladare. Unii furnizori au anunțat deja că „vor fi nevoiți să reducă livrările către toți clienții”.
Creșterea costurilor va fi transferată către comerț
Hengstenberg avertizează, de asemenea, asupra unor blocaje în aprovizionare în următoarele luni. Compania de familie produce, printre altele, mărcile „Oro di Parma” și „Oro d’Italia” și, potrivit propriilor informații, este lider de piață în Germania. „Va exista o creștere semnificativă a costurilor pentru conservele de roșii, pe care va trebui să o transferăm către comerț”, a declarat Andreas Reimer, directorul general al Hengstenberg. Ca răspuns la Lebensmittelzeitung, producătorul italian Mutti a anunțat și el creșteri de prețuri.
Sursa: www.n-tv.de